BRAMA - News - Weather - Elections - Business - Sports - Brama Press - Calendar - Classifieds



    Перша сторінка.    Погляд.    Поступ у Львові.    Поступ з краю.    Поступ у світі.    Підсумки у Поступі.    Президентські підсумки.    Прем`єрські підсумки.    Калейдоскоп Поступу.    Спорт-Поступ.    Пост-Factum.    Кримінал.    КуПол: новини.    Сьогодні у світі.    postup.in.ua.   
  Цитата Поступу
 
14 вересня 2019 р.
   ·  на головну  · 1999-2002  · досье  · архів світлин  · форум
Купол
Львів
  11:19 29-08-2019 -   В результаті обвалу під'їзду в Дрогобичі загинули 8 осіб, рятувальні роботи завершили  
  15:19 27-08-2019 -   25-річна львів'янка відверто зізналася, як стала жертвою сексуального насилля на вулиці  
  13:38 27-08-2019 -   На Львівщині за розкрадання 2 млн грн судитимуть злочинне угруповання  
  13:35 27-08-2019 -   У Львові почали святкувати уродини Франка  
  13:33 27-08-2019 -   Першим заступником голови Львівської ОДА став Василь Лозинський  
Україна
  16:1 29-08-2019 -   Разумков очолив Раду і сказав, за що буде соромно  
  16:0 29-08-2019 -   Зеленський пропонує призначити Гончарука прем'єром  
  15:49 29-08-2019 -   Фракція Порошенка офіційно пішла в опозицію  
  15:49 29-08-2019 -   "Слуга народу" сама із себе створила коаліцію  
  15:49 29-08-2019 -   У Раді створили 5 фракцій і депутатську групу. Список керівників  
Світ
  11:19 29-08-2019 -   Сенцова перевезли в Москву – РосЗМІ  
  11:19 29-08-2019 -   У партії Зеленського звинуватили В'ятровича у погіршенні відносин з Польщею  
  16:1 27-08-2019 -   Макрон проголосив кінець епохи Заходу  
  10:54 27-08-2019 -   Газопровід "Північний потік-2" завершено на три чверті  
  10:25 27-08-2019 -   Президент Бразилії відмовився від допомоги G7 у боротьбі з пожежами  



  ·  · 
 
Поступ 1999-2002 рр. у попередній версії

Перша сторінка  » 

___________________________________________________________________________

Зустрічаємо, Новий, 2015 рік
 
Не існує єдиних правил святкування Нового року. Для одних – це виключно сімейне свято, для інших – можливість зібрати дружнє товариство. Комусь Новий рік навіває приємні спогади та очікування. А для когось – це сповнений розчарувань період, адже з року в рік новорічна казка не здійснюється. З одного боку, до Новорічних святкувань зберігаються індивідуальні підходи. А з іншого, окремі традиції та звичаї залишаються обов’язковими та незмінними. Як от, наприклад, новорічна ялинка та шампанське, бенгальські вогники, незмінні святкові салати – шубу та олів’є, а на десерт – мандаринки. До цього переліку також можна додати перегляд новорічних телепередач. Приблизно так у більшості уявленнях, а також і в реаліях, виглядає традиційне святкування Нового року! Щоправда, з роками змінюються й іншими стають вподобання. На зміну приходить інше святкове меню, а новорічна ніч не зводиться лише до святкового столу і телевізора. Усе буває значно цікавіше і, знову ж таки, залежить від бажання, натхнення, настрою, особистих вподобань і здатності ламати стереотипи. Чи принаймні їх розвіювати у власному уявлення.

Так от, часто, окремі нюанси святкування Нового року змінюються в залежності від символіки року, яку, стверджують астрологи, приносить із собою китайський гороскоп. Так, цьогоріч, відповідно із китайським гороскопом рік Кози (або Вівці). Пов’язані із нею кольори – синій або зелений. Відтак у відповідних тонах варто оформляти новорічний стіл, а також і вдягатися на новорічне святкування. Новорічна атрибутика може також включати білі, сірі, блакитні і жовті кольори. Доцільно буде запалити і свічки. Ялинкові прикраси та гірлянди також варто обирати у відповідних тонах.

Що ж стосується Новорічного меню, то варто зважати на вподобання власне Кози. Це травоїдна тварина, яка дає молоко. Акцент у приготуванні страв має робитися на овочевих салатах та фруктових закусках, а також і сиро-молочних продуктах. Зрештою, відмовитися у Новорічну від м’ясних страв та продуктів заохочує і різдвяний піст. Рівно ж як і від гучних забав . Астрологи також рекомендують утриматися від галасу під час святкування Нового року, зважаючи на те, що коза досить полохлива тварина і не варто її лякати чи дратувати зайвим шумом. З огляду на те, що винуватиця специфічної символіки в Новому році – коза – спокійна та врівноважена тварина, до того ж – свійська, Новий рік рекомендують таки проводити у затишному сімейному колі чи романтичній атмосфері. Якщо вже й запрошувати друзів, то найближчих і тих, хто гарантовано не перетворить спокійне святкування у нав’язливий галас.

Кілька ідей до Новорічного столу

Якщо Ви полюбляєте креативні ідеї, то традиційне усталене Новорічне меню можна розбавити кількома новинками. Приміром, нехарактерним, одначе смачним і корисним овочевим салатом/. Для приготування знадобиться морква, корінь петрушки, селера і картопля. Всі ці інгредієнти слід очистити, порізати кільцями (де це не вдасться, то півкільцями) та зварити у підсоленій воді до напівготовності. Після цього овочі процідити. На олії підсмажити дрібно нарізану цибулю й додати проварені овочі. Смажити до золотистого кольору. Далі поставити охолоджуватися. Перед подачею на стіл заправити домашнім майонезом й додати 30 грамів соняшникового насіння. У пропорціях це виглядатиме приблизно так:
2 – 3 середні моркви;
2 – 3 кореня петрушки;
1 велика селера;
2 середні цибулини;
сіль, перець до смаку;
насіння соняшника - 30 грам;
майонез.

Для приготування домашнього майонезу знадобиться:
3 жовтки та 200 грам олії (соняшникової або оливкової). Жовтки збивати міксером до утворення білої однорідної маси, тоді повільно додавати олію, продовжуючи збивати. Коли майонез почне гуснути, додати солі, перцю, приправ до смаку, а також ложку виноградного оцту для пікантності. Можна також додати звичайний яблучний оцет або ж столову ложку гірчиці.

Смачною новорічною закускою може стати риба, смажена у пряному тісті. З рибою залишається визначитися самостійно, важливо, аби це був такий сорт і вид риби, яку можна смажити. Отже, рибу приготувати до смаження, почистивши й порізавши на шматки, приблизно 2 см завтовшки. Її можна посолити і притрусити перцем. Для приготування пряного тіста знадобиться мука, яйця та вода. Замішуючи, до нього додаємо також сіль до смаку і трави: базилік, орегано й червону солодку паприку. За бажанням, можна додати дрібно нарізану цибулю або часник. Замішуємо тісто то такої густоти, аби в нього можна було завернути шматки риби й таким чином обсмажити на олії. До столу подавати із шматочками лимону та соусом на вибір.

Смачних, веселих святкувань й радісного, щасливого та успішного Нового року!








» 
Від Кравчука до Порошенка. Привітання українських президентів
Марія ВАСИЛЬЄВА
 
Кожен рік ми з друзями... Ні, не ходимо в лазню, а, сидячи за столом, чекаємо - що і як скаже президент, щоб потім відкоркувати шампанське і прокричати "З Новим роком!"
Детальніше>>
Зміст Поступу
Перша сторінка
  ·  Зустрічаємо, Новий, 2015 рік 
  ·  Від Кравчука до Порошенка. Привітання українських президентів 
Погляд
  ·  Нічний кошторис: чого чекати українцям від держбюджету-2015? 
Поступ у Львові
  ·  Львів’ян закликають зустріти Новий рік без салютів і гучних святкувань і потурбуватися про обездолених 
Поступ з краю
  ·  Опівнічний Держбюджет 
  ·  Без України Росія не зможе отримати повноцінний транспортний доступ до Криму 
Поступ у світі
  ·  У Британії розсекретили листування Тетчер з Рейганом про Горбачова 
Підсумки у Поступі
  ·  Політичні підсумки-2014: повне перезавантаження і останній шанс для України 
Президентські підсумки
  ·  Порошенко про армію, мир і людей 
Прем`єрські підсумки
  ·  Яценюк розповів про шанси реформ і українську формулу успіху 
Калейдоскоп Поступу
  ·  «Хижина» в Одессе: выездное обслуживание по высшему разряду 
Спорт-Поступ
  ·  Топ-11 українських спортсменів за підсумками 2014 року 
Пост-Factum
  ·  Фіолетовий собака заробив шість тисяч фунтів 
  ·  Вчені виявили вплив лоскоту на тварин 
Кримінал
  ·  Сувениры оптом и на любую тематику 
  ·  Резонансне вбивство кіоскерки у центрі Львова вчинив громадянин Молдови 
  ·  У Європі розкрили картельну змову виробників вантажівок 
КуПол: новини
  ·  Реставрация мебели своими руками 
Сьогодні у світі
  ·  Wifi роутеры для дома 
postup.in.ua
  ·  Читання з iPad перед сном підвищує ризик розвитку раку