BRAMA - News - Weather - Elections - Business - Sports - Brama Press - Calendar - Classifieds



    Перша сторінка.    Погляд.    Поступ у Львові.    Поступ з краю.    Поступ у світі.    Арт-Поступ / Стиль.    Інтерв'ю.    Тема.    Мандрівка.    Телевізії.    Канапа.    Релакс.    Спорт-Поступ.    КуПол: Новини зі Львова.   
ЕКСКУРСІЇ У ЛЬВОВІ. ВІД 100 ГРН. 050 430 50 79
  Цитата Поступу
Бог предвічний народився,
Прийшов днесь із небес,
Щоб спасти люд свій весь,
І утішився.
 
8 квітня 2006 р.
   ·  на головну  · 1999-2002  · досье  · архів світлин  · форум
buy visitors

Купол
Львів
  16:59 31-07-2017 -   Найближчими днями синоптики прогнозують спеку до 35° вдень  
  15:3 31-07-2017 -   У центрі Львова на площі Катедральній висадили клени  
  14:55 31-07-2017 -   На Львівщині водій збив 11-річну велосипедистку  
  14:53 31-07-2017 -   Львівській міській лікарні подарували УЗД-апарат вартістю 1,8 млн грн  
  12:57 31-07-2017 -   Доріжки навколо озера у Стрийському парку замостять бруківкою  
Україна
  17:1 31-07-2017 -   Держкіно виділить на зйомки "Захара Беркута" 30 мільйонів  
  16:56 31-07-2017 -   У серпні українці матимуть «додаткові» вихідні 31.07.2017 15:25  
  15:6 31-07-2017 -   У центрі Івано-Франківська обстріляли автомобіль, поранений чоловік  
  14:54 31-07-2017 -   На Сумщині затримано на хабарі лікаря районної лікарні  
  14:53 31-07-2017 -   Міністра фінансів України запідозрили в ухиленні від сплати податків, – ЗМІ  
Світ
  16:57 31-07-2017 -   Пізня вагітність сприяє продовженню тривалості життя, – вчені  
  14:49 31-07-2017 -   В атмосфері Титана вчені виявили фрагменти позаземного життя  
  12:49 31-07-2017 -   Актори Гри престолів прокоментували "ключову зустріч"  
  11:6 31-07-2017 -   У Туреччині перекинувся автобус з туристами  
  10:18 31-07-2017 -   В Естонії запустили перші безпілотні автобуси  



  ·  · 
 
Поступ 1999-2002 рр. у попередній версії

Тема  » 

___________________________________________________________________________

Берези знищують!
Заради кількох літрів березового соку люди ладні знищити дерево
Галина БУНЯК
 
Лише потепліло, як наші краяни, котрі знають, що березовий сік росте не в банках у найближчому магазині, подалися до лісу. Але частенько вони, не знаючи, як правильно "брати" сік, своїми діями спричиняються до загибелі дерева.

До берези - з сокирою

У цьому переконалася кореспондент "Поступу", побувавши в лісі, де ростуть берези. "Вони, певно, думають, що вже після року росту береза мала би їм сік давати?!" - почула обурений голос за спиною. "Ну от, дивіться. І нащо було таке робити? Невже свердла не було? Ото вже наші люди... як сокирою гаратнули", - бідкається дядько Василь, показуючи на зруб на молоденькій берізці, і береться замазувати його глиняно-вапновою мастиґою.

Як виявилося, він щороку приїздить сюди за соком, але щоразу мусить брати зі собою трохи суміші чи пластиліну, щоби виправляти те, що накоять інші... "Мені навіть свердлити нічого не треба. Бо зазвичай є свіжі зруби чи отвори, які не заліпили, і вони не почали гоїтися. То я підставлю баночку там, де ще тече сік, а сам обходжу поблизу, аби позаліплювати деревам рани, - розповів мені чоловік. - Не можу дивитися, як нищать берези, тим паче, що їх тут не так уже й багато."

Дядько Василь каже, що сюди приїжджає чимало охочих поласувати смачним та цілющим березовим соком. Хтось із них вибирає старшу і грубу березу, свердлом робить отвір, вставляє туди жолобок, яким і стікає сік у банку чи обрізану "баклажку", а потім гарно землею або пластиліном заліплює те місце. Однак є й невдахи, які залишають по собі хіба покалічені деревця.

Сік з берези дуже корисний

Лікарі кажуть, що, попивши у "сезон" трохи березового соку, можна добряче підкріпити свій організм. Адже він багатий на необхідні для організму цукор, органічні кислоти, ферменти, солі кальцію, магнію, заліза, мікроелементи.

До того ж він руйнує сечові камені, ефективний під час лікування виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, печінки, жовчного міхура, нирок, малокрів'я, головного болю, цинги, бронхіту, туберкульозу легень, кашлю, а також ревматизму, радикуліту, подагри, артриту тощо. Варто згадати і про кровотворну дію березового соку. А ще він сприяє швидкому очищенню організму від шкідливих речовин.

Та ніхто ж не каже не оздоровлюватися, але робити це треба з розумом, дотримуючись зовсім не складної "технології".

А правила для чого?

Є чіткі правила заготівлі березового соку. Як розповів "Поступу" перший заступник начальника Львівського обласного управління лісового господарства, головний лісничий Ярослав Целень, порядок заготівлі деревних соків є регламентований спеціальною постановою Кабміну. Підсочувати можна ті берези, які через десять років підуть на вирубування. Але в жодному разі не можна використовувати для заготівлі соку молоді берези, бо цілюща волога їм потрібна для росту.

"Для добування соку свердлять на висоті 30-50 сантиметрів від землі канали діаметром до півтора сантиметра, а завглибшки до п'яти і вставляють у нього жолобок або трубочку, якими стікатиме сік, - каже пан Целень. Отвір бажано робити з північного боку, оскільки там соку зазвичай буває значно більше".

Що ж до рубання сокирою, то він наголосив, що нею можна користуватися лише для зачищання кори дерева, аби полегшити свердління, однак треба робити це обережно, щоб не пошкодити луб'яний шар, тобто саму деревину.

І ще одне. Ярослав Целень наголосив, що категорично заборонено робити підсочування дерев у парках, лісах природно-заповідного фонду, що виконують водоохоронні захисні санітарно-гігієнічні та оздоровчі (!) функції, а також тих, які мають діаметр менший ніж 20 сантиметрів.

До речі, обійшовши магазинів з десять у центрі міста, березовий сік у продажу я побачила лише в одному. В решті ж його або взагалі не було, або мені пропонували солодку водичку з березовим соком, про кількість якого у тій воді можна хіба що здогадуватися...









» 
Тваринка в офісі? Це чудово!
Останнім часом стало дуже модно заводити в офісі домашніх тваринок
Олена ДУБ
 
Тисячі компаній у світі тримають в офісах тварин. І не лише собак чи котів, але й екзотичних істот. І навіть у Львові в деяких офісах живуть коти, папуги та навіть удави та ігуани.

Торік Міжнародна асоціація догляду за домашніми тваринами навіть вигадала акцію - "Привезіть на один день вашого собаку в офіс". І до участі в цій акції зголосилося близько 10 тис. компаній! Представники асоціації переконані: присутність живих істот в офісі поліпшує настрій працівників і підвищує продуктивність їх праці.
Детальніше>>
Зміст Поступу
Перша сторінка
  ·  М'ясо на львівських ринках дорожчає 
  ·  Великоднє послання Глави УГКЦ 
Погляд
  ·  Мешканців села Пісок влада "кинула" 
  ·  Глава УГКЦ виходить в інтернет 
Поступ у Львові
  ·  Соціалісти у жорсткій опозиції 
  ·  Діагноз Львова - туберкульоз 
  ·  Останки з-під катедри поховають 
  ·  "Свої зрадники" готуються відповісти 
  ·  Безпритульні реставратори 
Поступ з краю
  ·  А в ЄС нас, виявляється, чекали! 
  ·  Ігор ОСТАШ: Ми будемо апелювати до ОБСЄ 
  ·  СБУ викрила майора-шпигуна 
  ·  10 квітня - політичне рандеву 
Поступ у світі
  ·  Американці домовляються із ворогами 
  ·  Привид комунізму в Італії 
Арт-Поступ / Стиль
  ·  СИВЕ ВОЛОССЯ: вимушений імідж 
  ·  Чоловіче чи жіноче: тонкощі стилю унісекс 
  ·  Бриколаж містичних дурничок 
  ·  Усі ми побуваємо в раю, бо... 
Інтерв'ю
  ·  Іван Рудницький: Мій час ще не настав 
Тема
  ·  Тваринка в офісі? Це чудово! 
  ·  Берези знищують! 
Мандрівка
  ·  Вулиця Іллі Кокорудза 
Телевізії
  ·  Ірина ВАННИКОВА: Дівчина-стихія 
  ·  Час збирати каміння 
  ·  25-й кадр 
  ·  Пригоди ''Нєкрасівой'' у Єгипті 
Канапа
  ·  ДУША 
Релакс
  ·  h.J. Heinz 
  ·  Почитайте 
Спорт-Поступ
  ·  Лариса ШАХЛІНА: Тренери-чоловіки не цікавляться здоров'ям жінки 
  ·  Олег Лісогор - людина слова 
  ·  Перемогти заради Аллаха 
КуПол: Новини зі Львова