BRAMA - News - Weather - Elections - Business - Sports - Brama Press - Calendar - Classifieds



    Перша сторінка.    Погляд.    Поступ у Львові.    Поступ з краю.    Поступ у світі.    Спорт-Поступ.    Економіка у Поступі.    Історія у Поступі.    Арт-Поступ.    post-Поступ.    Пост-Faktum.   
ЕКСКУРСІЇ У ЛЬВОВІ. ВІД 100 ГРН. 050 430 50 79
  Цитата Поступу
 
7 березня 2005 р.
   ·  на головну  · 1999-2002  · досье  · архів світлин  · форум
buy visitors

Купол
Львів
  14:23 29-05-2017 -   У Львові створять сайт для незрячих людей  
  14:21 29-05-2017 -   Проект реконструкції Замарстинівського парку найближчим часом подадуть на експертизу  
  13:8 29-05-2017 -   Синоптики розповіли про погоду на останні дні весни  
  13:7 29-05-2017 -   На Львівщині через підозру замінування не курсували поїзди  
  13:5 29-05-2017 -   У поштових посилках працівники львівські митники виявили зброю  
Україна
  13:3 29-05-2017 -   У парламенті Нідерландів заявили про підтримку Угоди про асоціацію  
  13:2 29-05-2017 -   Україна увійшла до трійки найбільших експортерів бурякового цукру  
  11:55 29-05-2017 -   В Україні надрукували банкноту в тисячу гривень  
  11:39 29-05-2017 -   На Закарпатті мисливець поранив 9-річного хлопчика, який збирав гриби  
  10:18 29-05-2017 -   У Кривому Розі з'явився поліцейський велопатруль  
Світ
  11:41 29-05-2017 -   У Ворохті 19-річний юнак загинув, зірвавшись з тарзанки  
  11:36 29-05-2017 -   Смерть на фестивалі у Нью-Йорку: через нерозкритий парашут загинув військовий  
  10:17 29-05-2017 -   У Каннах перемогла шведська картина "Квадрат"  
  10:15 29-05-2017 -   На Херсонщині корабель знеструмив два села  
  10:14 29-05-2017 -   Син прем'єр-міністра Польщі став священиком  



  ·  · 
 
Поступ 1999-2002 рр. у попередній версії

Поступ у Львові  » 

___________________________________________________________________________

Помаранчеві торти найпопулярніші
Орися ПІДЛІСНА
 
Ґринджоли пішли з молотка за 170 грн. Одразу зауважимо, що йдеться не про справжні ґринджоли, а лише про назву торту, який на аукціоні, організованому Львівським вищим професійним училищем ресторанного сервісу та туризму, продали за таку чималеньку суму. Рекордну ціну, як вважають експерти, торт здобув за оригінальність оформлення. На засніжених кремом маково-горіхових та безе коржах на великих санах їде пара з марципана.

Авторка цього найдорожчого смаколику Алла Басах розповіла "Поступу", що спочатку вона хотіла просто зобразити закохану пару, яка подорожує на санах. Але згодом, коли гурт "Ґринджоли" переміг на відбірному турі "Євробачення", кондитер вирішила, що логічно сани зробити ґринджолами й відповідно назвати торт. У такий спосіб зберігається романтизм теми (за умовою конкурсу вона мала стосуватися любові, весни і жінки) та ненав'язливо натякається на зв'язок з Помаранчевою революцією. "Найважче було зробити власне людські фігурки. Вони з желатинової мастики й білкового крему. Санчата було ліпити трохи легше. Загалом виготовлення солодких прикрас тривало десь півдня", -- розповіла Алла Басах. Усього ж на аукціоні було виставлено близько 20 тортів, які виконали студенти згаданого навчального закладу.

Як кажуть організатори, всі рецептури -- авторські. "Основним компонентом, звичайно, є традиційні види тіста, які студенти вивчають за програмою. Але в кожному виробі обов'язково є якісь вкраплення, які студент вносить сам", -- каже старший майстер Оксана Сухарина.

Найцікавішим, до речі, за рецептурою експерти визнали торт "Цвіли свічки каштанів". "Туди входять мак, горіх та вишня -- досить цікаве й оригінальне поєднання. Тобто вражає ця багата структура внутрішньої частини торту", -- каже пані Сухарина. Зі свого боку додамо, що й оформлення торту є настільки цікавим, що йому присудили "Приз глядацьких симпатій". Торт мав вигляд велетенського каштана, який ще не вилупився з колючої зеленої шкірки.

А от найскладнішими журі назвали торти, в оформленні яких автори використовували рисувальну масу. "Її виготовляють з цукрової пудри та білка. Спочатку масу малюють на спеціальному трафареті, коли ж вона застигне, її знімають. Це надзвичайно крихка й ламка маса, може навіть в руках розлетітися", -- пояснює пані Сухарина. Рисувальною масою були оформлені торти "Кришталевий дзвін весни" та пелюстки помаранчевої квітки в торті "Помаранчеві мрії". Взагалі, цьогорічні роботи конкурсантів-кондитерів були просякнуті помаранчевою тематикою та колористикою, й слід визнати, це мало ефект. За такі торти торгувалися найдовше. Незважаючи на те, що й стартові ціни цьогоріч були не найнижчі -- 70--80 грн. Що цікаво, помаранчевим кольорам дуже тішилися викладацький склад училища, оскільки досягти такої колористики, за словами кондитерів, досить складно.

Крім кондитерського конкурсу, в училищі відбувався конкурс офіціантів. За титул найкращих умільців сервірувати стіл змагалося п'ять груп. Кожна з них, сервіруючи стіл, мала підбирати одного стилю скатертину, прибори, серветки і навіть меню. Для прикладу, ідеї для оформлення cтолу "Світ дитинства" його автори брали в самих дітей. "Вони хотіли, щоб на столі було багато іграшок, щоб усе було кольоровим, навіть скатертина. Ми все це взяли до уваги, оформляючи стіл.









» 
Богдан ШКАРАДА: Міліцію вчитимуть етиці й естетиці
Олександр СИРЦОВ, аґенція Гал-info, спеціально д
 
Богдан Шкарада
Українську міліцію чекають великі зміни, можливо, найбільші з часу її створення. Вже сам факт призначення на головну міліційну посаду цивільного Юрія Луценка є революційним кроком. Новий міністр чи не щодня тішить українців новими кроками з реформування відомства. Про втілення їх на Львівщині -- розмова з начальником УМВСУ у Львівській області Богданом Шкарадою.
Детальніше>>
» 
Карантин закінчується
О.П.
 
Епідемія грипу нарешті починає спадати. Завідувач епідвідділу обласної СЕС Оксана Солонина повідомила, що вже дев'ятого березня у школах Львова та області можуть відновити навчання. Два тижні, нагадаємо, в школах Львова та окремих загальноосвітніх навчальних закладів Перемишлянського, Жидачівського та Буського районів було оголошено карантин.
Детальніше>>
» 
В СІЗО молилися депутати
О.П.
 
На подвір'ї СІЗО УМВСУ, що на Бандери, 1 відбувся молебень. Священики УГКЦ та УПЦ КП, як повідомляє ЗІК, відслужили панахиду за безневинно закатованими в'язнями. Після молебню там відбулося віче, на якому громадські діячі вимагали припинити будівництво житлового будинку на території колишньої в'язниці. Нагадаємо, що управління СБУ у Львівській області планує збудувати на цьому місці 6-поверховий будинок з кафе. Учасники віча говорили, що подібні ідеї є "знущанням над кістками закатованих". Кілька разів під час розкопок, нагадаємо, там знаходили сотні фрагментів людських тіл. Відтак, учасники віча оприлюднили звернення, в якому закликають припинити спорудження будинку, а натомість поставити каплицю або відкрити музей терору чи визвольних змагань.
Детальніше>>
» 
Ювілей музею без грошей
У.Л.
 
Святкування столітнього ювілею Національного музею у Львові та видання альбомів із його раритетами під загрозою. Так стверджує більшість наукових працівників музею. А причиною побоювань є те, що директор Тетяна Лупій, за їх словами, не намагається отримати кошти, які Кабмін виділив на святкування, повідомляє ЗІК. Натомість представники Міністерства фінансів самі телефонують до музею з запитаннями, коли дирекція нарешті звернеться до них.
Детальніше>>
» 
Чоловіки вітають дам
Оксана ЛАБОЙКО
 
8 березня інспектори ДАІ зупинятимуть не жезлами, а квітами. В Міжнародний жіночий день, як розповіла "Поступу" старший інспектор профілактичної роботи ДАІ Львова Ірина Балабанська, на проспекті Свободи виставлять особливий пост ДАІ, який не братиме штрафів із тих, хто порушує правила дорожнього руху, а роздаватиме подарунки жінкам-водіям.

"Кожній жінці приємно, коли чоловіки дарують їй квіти, коли ж подарунки вручають молоді хлопці-красені із Державтоінспекції, думаю, жінкам має бути удвічі приємніше. Щоб здивувати представниць слабкої статі, які 8 березня будуть за кермом, ДАІ спільно із "Захід-медіа" закупила подарунки для них: квіти, фрукти та інші сюрпризи", -- зазначила пані Ірина.
Детальніше>>
» 
Сміття стане менше
Орися ПІДЛІСНА
 
Львівська міськрада закупила шість нових сміттєвозів. Щоправда, наразі до міста надійшли лише дві машини, решта мають доїхати до кінця місяця. Вартість одного такого сміттєвоза -- 190 тисяч грн. У цьогорічному бюджеті, як повідомили "Поступ" у прес-службі Львівської міськради, на закупівлю сміттєзбиральної техніки закладено 1,2 млн грн. Тендер на постачання цих машин виграв МАЗ, тоді як торік львів'яни купували сміттєвози на базі КамАЗ. Відтак тепер у власності міста є шість спеціалізованих сміттєзбиральних машин.
Детальніше>>
Зміст Поступу
Перша сторінка
  ·  Зайвого квитка не знайдеться? 
  ·  Львів у корках 
  ·  УТОЧНЕННЯ 
  ·  Бронза у Добринської 
  ·  Українські тенісисти перемогли 
Погляд
  ·  Кличко і Вакарчук - радники президента 
  ·  Дубляни проти мера 
  ·  9 Травня параду не буде 
  ·  Молдова: виборчі порушення 
Поступ у Львові
  ·  Богдан ШКАРАДА: Міліцію вчитимуть етиці й естетиці 
  ·  Карантин закінчується 
  ·  В СІЗО молилися депутати 
  ·  Ювілей музею без грошей 
  ·  Помаранчеві торти найпопулярніші 
  ·  Чоловіки вітають дам 
  ·  Сміття стане менше 
Поступ з краю
  ·  Передсмертна записка Кравченка 
  ·  Роман ЗВАРИЧ: Не бачу перепони, щоб використати адмінресурс 
  ·  Давид ЖВАНІЯ: Всі хороші люди будуть допущені в партію 
  ·  Уряд подивився "Швейка" 
  ·  Мельниченку допоможе Бєрєзовський 
  ·  Червоненка просять очолити "Відродження" 
  ·  Новий удар по "Динамо" 
Поступ у світі
  ·  Американці розвивають нову стратегію контррозвідки 
  ·  Польсько-російські стосунки загострюються 
  ·  Мільйон за життя заручниці 
  ·  Ліві дружать проти США 
  ·  Сирія виводить війська 
Спорт-Поступ
  ·  "Барселона" та її тренер 
  ·  "Ювентус" перемагає в Римі 
  ·  "Шахтар" на ходу 
  ·  Перші успіхи в Гогфільцені 
  ·  Студенти "вовкам" по зубах 
  ·  Фізікелла перший в Австралії 
  ·  "Нові імена" у Львові 
Економіка у Поступі
  ·  Митний дисонанс 
  ·  Львівський бізнес проти низьких мит 
  ·  Три мільйони за авто Кірпи 
  ·  Ставки без змін 
  ·  Чиновникам додадуть грошей 
  ·  Уряд на дроті 
Історія у Поступі
  ·  Загибель генерала Чупринки 
  ·  АРХІВАРІУС 
Арт-Поступ
  ·  Плани московських театрів на сезон 2004 / 2005 
  ·  Світлий музикант весни 
  ·  Древні камені та метелики 
  ·  Кіно та театр у житті Качмарека 
post-Поступ
  ·  Холодний березень-2005 
  ·  Не треба жити дружно! 
  ·  Фармацевт 
Пост-Faktum
  ·  Порядний галицький гумор 
  ·  КАЛЕНДАР