Настойка з мухомора
ЧУДАСІЯ
Вікторія ПРИХІД
Зовсім нещодавно мені довелося стати свідком незвиклої події. У натовпі, що сновигав по Галицькому ринку, раптом почулися сміх і вигуки: “Погляньте, подивіться! Бабусю, для кого ж ви оце приготували? Для неслухняних дружин, чоловіків – чи як?”
Бабусю, яка привезла на базар продавати якийсь крам, почали обступати випадкові перехожі. Поглянувши на її товар, я побачила купки... мухоморів. Величенькі, червоні з білими цятками. “Беріть, купуйте, гривень за купочку”, – пропонувала бабуся. Видно було, що вона знітилася від такої уваги перехожих. І коли натовп черговий раз зайшовся від сміху, до неї підійшов поважний чоловік середнього віку і купив усі мухомори, що були у бабусі.
“Синя борода!?” – завертілось у голові. Та чоловік гордовито зібрав купки і пішов. “Цікаво, для чого?” – запитували перехожі. “Для настоянок”, – припустила бабуся, вочевидь, щиро здивована тим рейвахом, що його підняв її крам. Оговтавшись, вона розповіла, що приїхала зі Сколівського району. На базар їздить нечасто. А тому щиро здивована такій бурхливій реакції львів’ян. “У нас у селі, – продовжила вона, – багато хто робить такі настойки. Від ревматизму чи ще яких болячок... Я сама – ні. Але от мої сусіди навіть цим вилікувались. Кажуть навіть, що мухоморами можна вилікувати рак”.
Щоб дізнатися, наскільки правдиві речі говорила бабуся, ми звернулися до міської санепідемстанції, де завідувач відділом гігієни харчування Олег Ардан розповів: “Мухомори зараховують до безумовно отруйних грибів. А тому про жодні настоянки я не чув. Мухомор – отруйний гриб. І цим усе сказано. Це, звичайно, не означає, що після його споживання людина неодмінно помре. Все залежатиме від того, в якому вигляді їх споживають, яку обробку пройшли гриби і який стан здоров’я того, хто їх споживає... Бо якщо є якісь болячки, це, безумовно, пришвидшить отруєння. Можливо, у фармакології, за дотримання всіх вимог, і можливе використання цих грибів, та особисто я, наприклад, про таке не чув. А про використання їх як засобу проти раку – тим паче. Це скидається на невігластво. Хоча, можливо, науковці знають про це дещо більше”.
|
|
