"Горох Тутанхамона" вдалось оживити
ДОВГОЖИТЕЛЬ
Юрій ГАНУЩАК
Схоже, що незабаром у японських ресторанах як гарнір, окрім традиційного рису, подаватимуть іще і страви з гороху з назвами на кшталт “Їжа фараонів”, “Тутанхамонове частування” тощо. А можливим це стане завдяки тому, що саме у Країні сонця, що сходить, в археологічному музеї міста Судзука, науковцям вдалося проростити горошини, знайдені у гробниці знаменитого єгипетського фараона Тутанхамона.
Цей горох урожаю тритисячолітньої давності знайшли британські археологи під час дослідження гробниці Тутанхамона ще до Другої світової війни. До Японії ж він потрапив невдовзі після закінчення війни. Частину горошин “по знайомству” понад десять років тому передали працівникові муніципалітету Судзуки Куніхіко Мураямі. Саме йому вдалося три роки тому вперше проростити в себе вдома давні горошини. Після цього він приніс пророслий горох у музей, де пересадив його у ґрунт.
І ось, аж цього року, рослини-сучасники фараона почали нарешті нормально розвиватися: на початку квітня на них з’явився перший цвіт – три квіточки лілового кольору, а нещодавно – стручки з горошинами.
Працівники музею в Судзуці задля експерименту вже навіть спробували зварити частину “фараонового” гороху з рисом, і несподівано для всіх рис набув ніжно-рожевого забарвлення.
Наразі музейники виставили “Тутанхамонів горох” на огляд відвідувачів, котрі забажають побачити ожилого свідка тих далеких часів, коли єгиптяни зводили піраміди своїм царям. А вже наступного року, після того як нові зерна знову висадять у землю, врожай, як сподіваються експериментатори, буде більшим, аніж зараз.
|